19.08.2011

Gastgewerbe mit starkem Wachstum

Der Konjunkturaufschwung hat die Kassen in Hotels und Gaststätten kräftig klingeln lassen: Von Januar bis Juni erzielte das Gastgewerbe in Deutschland das stärkste Umsatzplus in einem ersten Halbjahr seit der Wiedervereinigung, wie das Statistische Bundesamt mitteilte.
Diesen Artikel auf Twitter empfehlen

Das Gastgewerbe profitiert vom Wirtschaftsaufschwung und dem guten Wetter im Frühjahr. (Foto: dpa)
 
(Foto: dpa)


Der Konjunkturaufschwung hat die Kassen in Hotels und Gaststätten kräftig klingeln lassen: Von Januar bis Juni erzielte das Gastgewerbe in Deutschland das stärkste Umsatzplus in einem ersten Halbjahr seit der Wiedervereinigung, wie das Statistische Bundesamt mitteilte.

Der Umsatz stieg um nominal 3,9 Prozent und preisbereinigt (real) 2,8 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum.
«Die konjunktursensible Branche profitiert vom Wirtschaftsaufschwung und dem guten Wetter im Frühjahr», sagte Stefanie Heckel, Sprecherin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga).

Nachdem die Hotelerie sich bereits im vergangenen Jahr erholt habe, erziele jetzt auch die Gastronomie stabile Zuwächse. Die Biergärten litten allerdings unter dem verregneten Sommer. Das Gastgewerbe insgesamt war 2010 erstmals seit vier schwachen Jahren wieder etwas gewachsen.

Trotz der Euroschuldenkrise und Anzeichen für eine Konjunkturabkühlung peilt die Branche Heckel zufolge weiterhin ein nominales Umsatzplus von 3 Prozent im Gesamtjahr an. Im Juni setzten Hotels und Gaststätten nominal 3,6 Prozent und real 2,2 Prozent mehr um als im Vorjahresmonat. Im Vergleich zum Mai 2011 stieg der Umsatz kalender- und saisonbereinigt nominal und real um jeweils 0,2 Prozent. (Quelle: Wiesbaden (dpa/lby))


ähnliche Meldungen

Guhl ist eine von vielen betroffenen Wirtinnen. Foto: Andreas Gebert/Archiv
Dehoga: Vereinsheime für Kneipensterben mitverantwortlich

21.04.2012: Der bayerische Hotel- und Gaststättenverband Dehoga macht Vereinsheime und die Konzentration auf Ballungsräume für das Kneipensterben in Bayern verantwortlich.

Die weltgrößte Schnellrestaurantkette McDonald's konnte trotz des konjunkturellen Gegenwinds ihren Umsatz steigern. Foto: Matthias Schrader
Fastfood weiter im Trend: McDonald's mit mehr Gewinn

20.04.2012: Der Hunger auf Hamburger und Pommes Frites scheint unstillbar.

Dem deutschen Gastgewerbe geht es wieder besser. Foto: Oliver Berg
Gastgewerbe legt deutlich zu

17.04.2012: Bessere Zeiten für Gaststätten und Hotels: Das deutsche Gastgewerbe hat im Februar real 2,0 Prozent mehr umgesetzt als ein Jahr zuvor, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden berichtete.

Nach Medienberichten sank die Zahl der Kneipen bundesweit seit 2001 von fast 48 000 auf 36 000 im Jahr 2010. Foto: Tobias Felber/Archiv
Bericht: Jede vierte Kneipe hat seit 2001 geschlossen

08.04.2012: Jede vierte Kneipe in Deutschland hat seit 2001 dicht gemacht. Das geht aus Zahlen des Statistischen Bundesamtes in Wiesbaden sowie Berechnungen der «Welt am Sonntag» hervor.

Burger King will den Menüplan ändern - und an die Börse gehen. Foto: Andy Rain
Burger King kehrt an die Börse zurück

04.04.2012: Die weltweit zweitgrößte Hamburger-Kette Burger King kehrt nach anderthalb Jahren an die Börse zurück. Das passiert über ein kompliziertes Tauschgeschäft.

Thompson war von 2006 bis 2010 Chef des US-Geschäfts und hatte es in dieser Zeit geschafft, McDonald's unbeschadet durch die harte Wirtschaftskrise zu steuern. Foto: McDonald's
McDonald's bekommt neuen Chef

22.03.2012: Bei der weltgrößten Fast-Food-Kette McDonald's steht ein Chefwechsel bevor. Zum 1. Juli wird die Führung Don Thompson übernehmen, der seit 2010 für das Tagesgeschäft zuständig ist.

Bei den Hoteliers klingeln die Kassen: Das Gastgewerbe in Deutschland ist mit einem Umsatzplus ins Jahr 2012 gestartet. Foto: Maurizio Gambarini
Gastgewerbe startet mit Umsatzplus ins Jahr 2012

16.03.2012: Das Gastgewerbe in Deutschland ist mit einem Umsatzplus ins Jahr 2012 gestartet. Wirte und Hoteliers setzten im Januar sowohl nominal (plus 2,7 Prozent) als auch real (plus 0,8 Prozent) mehr um als ein Jahr zuvor.

Zimmermädchen und andere Hotelangestellte in New York bekommen künftig einen tragbaren Alarmknopf. Das Sofitel, in dem Dominique Strauss-Kahn damals genächtigt hatte, hat diese «Panic Buttons» schon eingeführt. Foto: Jason Szenes
Alarmknopf für Zimmermädchen in New York

22.02.2012: Zimmermädchen und andere Hotelangestellte in New York bekommen künftig einen tragbaren Alarmknopf. Mit diesem «Panic Button» können sie dann sofort Hilfe rufen, wenn sie sich bedroht werden.

Die Umsätze im Gastgewerbe stiegen 2011 im Vergleich zum Vorjahr nominal um 3,8 Prozent und zu unveränderten Preisen (real) um 2,4 Prozent. Foto: Friso Gentsch
Gastgewerbe feiert Rekordplus

17.02.2012: Rekordplus für das deutsche Gastgewerbe: Die zuletzt arg gebeutelten Wirte und Hoteliers in Deutschland haben ihr Geschäft im vergangenen Jahr so stark ausgebaut wie seit mindestens 1994 nicht mehr.