Essen - so mog i des!

Leberkaas-Mass
Man nehme eine Scheibe Leberkaas (ca. 4-9 Kilo). Den Leberkaas backe man im Ofen. Dann wird er püriert und zusammen mit siaßßem Senft in eine Mass Starkbier eingerührt. Diese Mass trinke man dann zügig.
Und man bricht damit auch das Fasten nicht, weil:
Starkbier deaf ma ja in der Fastenzeit trinken.

Vegetarisches Leberkaasgratin
Nemman Sie eine Scheibe Leberkaas (ca.3-8 Kilo). Bräunen Sie den Leberkaas in einer Pfanne ab. Schneiden Sie ein kleines Stück Leberkaas (ca. 2-3 Kilo) in Würfel und streuen Sie die großzügig über den abgebräunten Leberkaas. Das ganze mit einer kleinen Portion siaßen Senft überziehen (ca. 2-3 Gläser) und bei 180 Grad 10 Minuten in den Backofen. Fertig.
Ich nenne dieses Gericht "Vegetarisches Leberkaasgratin".

Leberkaas-Eier
Man nehme eine Scheibe (ca.3-10 Kilo) Leberkaas und röste sie in der Pfanne an. Dann nehme man das Fleisch, das um das Ei herum wächst (Henne) und mache damit ein Brathendl. Nun nehme man die Leberkaasscheibe und umhülle damit das Brathendl. Und dann isst ma alles aussenrum weg, bis man beim Ei is. Und das Ei isst ma dann mit Salz und Pfeffer. (ideal für den kleinen Hunger zwischendurch).