12.10.2018 | Erfolgsgeschichten "Made in Bavaria" 2018 Rapunzel Naturkost: So nahm BIO seinen Anfang

Rapunzel Naturkost – das ist die Erfolgsgeschichte aus dem Allgäu, die ohne Businessplan entstanden ist und heute einer führenden Bio-Hersteller in Europa ist!

  • <p class="text-center">Der junge Joseph Wilhelm. So sieht ein Mann aus, der primär erstmal Wert auf&nbsp;kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel. Und später zu einem der&nbsp;führenden Bio-Hersteller in Europa wird.</p>

    Der junge Joseph Wilhelm. So sieht ein Mann aus, der primär erstmal Wert auf kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel. Und später zu einem der führenden Bio-Hersteller in Europa wird.

  • <p class="text-center">Angefangen hat alles 1974 als Joseph seine Jennifer heiratete. Bio und Naturkost waren damals in den 70ern noch Fremdworte.&nbsp;</p>

    Angefangen hat alles 1974 als Joseph seine Jennifer heiratete. Bio und Naturkost waren damals in den 70ern noch Fremdworte. 

  • <p class="text-center">Aber Joseph hatte sich in den Kopf gesetzt, einen kleinen Naturkostladen in Augsburg zu eröffnen. Der kleine Laden von damals....</p>

    Aber Joseph hatte sich in den Kopf gesetzt, einen kleinen Naturkostladen in Augsburg zu eröffnen. Der kleine Laden von damals....

  • <p class="text-center">...ist mittlerweile zum bedeutenden Großhandel mit weltweiten Geschäftsbeziehungen geworden.</p>

    ...ist mittlerweile zum bedeutenden Großhandel mit weltweiten Geschäftsbeziehungen geworden.

  • <p class="text-center">Schon jetzt kann man Rapunzel Naturkost in Legau im Allgäu besuchen – in zwei Jahren eröffnet dann das Besucherzentrum. Die Wilhelms freuen sich auf euch.</p>

    Schon jetzt kann man Rapunzel Naturkost in Legau im Allgäu besuchen – in zwei Jahren eröffnet dann das Besucherzentrum. Die Wilhelms freuen sich auf euch.

Es war 1974. 

Deutschland wurde Fußballweltmeister, Dieter Thomas Heck verzückte mit der Hitparade und ein junger Joseph Wilhelm hat seine Jennifer geheiratet. Wilhelm lebte damals mit Freunden in einer Kommune, Bio und Naturkost - das waren eigentlich Fremdwörter in den 70er Jahren, aber Joseph Wilhelm wollte und hat seinen kleinen Naturkostladen in Augsburg eröffnet. Mit 3000 Mark damals - das Hochzeitsgeschenk der Schwiegereltern.

Die weltweit erste Bio-Schokolade und Bio-Nougatcreme

Und weil Joseph Wilhelm einer der ersten in Deutschland mit seinem Naturkostladen war, kamen Nachahmer, die bei ihm einkauften. So ist der heutige Großhandel mit weltweiten Geschäftsbeziehungen „ganz organisch gewachsen“, wie Wilhelm sagt.

Einen echten Volltreffer in der breiten Produktpalette hat der Firmengründer mit der weltweit ersten Bio-Schokolade gelandet. Die Idee dazu kam, weil Wilhelms Kinder gerne Schokolade naschten. Aber einfach in den Laden gehen und Schokolade kaufen – ein No-Go. Also musste eine Schokolade aus Biorohstoffen her. Später folgte „Samba“ - ein Nuss-Nougat-Aufstrich. Eine Produktentwicklung von Wilhelm selbst, die fest im Sortiment verankert ist.

Vom Naturkostladen zum Großhändler– woher kommt der Erfolg?

Die Idee bei Rapunzel ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Für Firmengründer Joseph Wilhelm ist der Erfolg - von einem dreißig Quadratmeter großen Laden zum führenden Bio-Hersteller in Europa - selbsterklärend. Eine Firma kann nur Erfolg haben, wenn sie „Inhalte und Werte lebt“, so Wilhelm. „Corporate Identity kann man sich nicht kaufen, die muss man selbst leben“. Seine Lust als 18-Jähriger gesund zu leben und zu essen, also die Liebe zu Bio, das ist der Ursprung des Erfolgs.

Joseph Wilhelm verwirklicht immer wieder Visionen

Schon jetzt kann man Rapunzel Naturkost in Legau im Allgäu besuchen – in zwei Jahren eröffnet dann das Besucherzentrum, wenn Rapunzel zum „Eine Welt Festival“ einlädt. Alle drei Jahre kommen Menschen, Musik, Kultur und Kulinarisches aus aller Welt in Legau zusammen.

Erfolgsgeschichten "Made in Bavaria":

Bayern ist ein großartiges Land. Das schönste Bundesland der Welt. Und, hier leben auch ganz viele schlaue und geschäftstüchtige Menschen. Unsere Serie "Made in Bavaria" stellt jeden Tag auf ANTENNE BAYERN und hier auf antenne.de Erfolgsgeschichten "Made in Bavaria" vor! 

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