Feliz Navidad, Merry Christmas und God Jul: So feiert das Ausland an Weihnachten

Andere Länder, andere Sitten: Das gilt auch an Weih­nach­ten. Während hier­zu­lande viele auf die Bock­wurst und den Kartof­fel­sa­lat schwö­ren, ehe es ans Geschenke aufrei­ßen geht, sieht es in ande­ren Ländern dage­gen ganz anders aus. Wir zeigen euch die schöns­ten und außer­ge­wöhn­lichs­ten Weih­nacht­s­tra­di­ti­o­nen aus Spanien, Groß­bri­tan­nien und Schwe­den.

So rich­tig einge­läu­tet wird die Weih­nachts­zeit in Spanien mit Glückss­piel: Denn am 22. Dezem­ber wird die Weih­nachts­zie­hung der Nati­o­nal­lot­te­rie zele­briert. Im Volks­mund heißt sie „El Gordo“ – über­setzt: Der Dicke! Der Name passt, denn zu gewin­nen gibt es jede Menge. Im Jahr 2020 wurden über 2 Milli­ar­den Euro unters Volk gebracht. Die Preise werden breit gestreut und die Gewin­ner feiern oft ausge­las­sen auf der Straße.

Heilig­abend wird in Spanien "La Noche Buena“ genannt. Dabei kommt tradi­ti­o­nell die ganze Fami­lie zusam­men, um gemein­sam zu Abend zu essen. Und so ein Abend wird lange und mit einem umfang­rei­chen Weih­nachts­menü zele­briert. Als Star­ter gibt es die berühm­ten Tapas wie luft­ge­trock­ne­ten Schin­ken, Pata­tas Bravas oder Oliven und klei­nere Salate.

Später folgen oft noch eine Suppe, sowie Fleisch, Fisch oder Meeres­früchte. Typisch sind unter ande­rem
Trut­hahn (pavo), Lamm (cordero) oder gegrill­ter Fisch. Die Beila­gen klin­gen da fast schon deutsch: Dazu gereicht werden nämlich Kartof­feln und Rotkohl. Und natür­lich darf ein gutes Glas Rot- oder Weiß­wein nicht fehlen – je nach Gericht.

Vor allem die Desserts gelten in Spanien als beson­de­res High­light. Die wohl belieb­teste Nach­speise ist der Turrón aus der Stadt Alicante beste­hend aus Mandeln, Eiweiß und Honig. Aber auch der Flan, eine Art Pudding, ist äußert beliebt oder Polvoro­nes. Das sind Mandel­kekse, die man in verschie­de­nen Geschmacks­rich­tun­gen bekommt. Weil sie so weich sind, zerge­hen sie schon fast von alleine im Mund und sorgen für ein explo­si­ves Geschmack­s­er­leb­nis.

Während in Deut­sch­land die Besche­rung schon tradi­ti­o­nell an Heilig­abend abge­hal­ten wird, hat man in Spanien etwas länger Zeit sich Gedan­ken um ein passen­des Geschenk zu machen. Erst am 6. Januar, am Tag der Heili­gen Drei Könige, gibt es Geschenke.

Denn die waren ja erst am 6. Januar nach ihrer langen Reise aus dem Morgen­land schließ­lich bei Jesus ange­kom­men, um das Kind mit Geschen­ken zu ehren. Tradi­ti­o­nell gibt´s zur Besche­rung einen
„Drei­kö­nigs­ku­chen“, einen Resoco des Reyes, in dem sich eine einge­ba­ckene Figur befin­det. Wer die Figur schließ­lich entdeckt, darf sich dann den ganzen Tag lang als König bezeich­nen.

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Das Fest der Liebe in Groß­bri­tan­nien ist laut, fröh­lich und bunt – das merkt man schon an den beson­ders belieb­ten Weih­nachts­gruß­kar­ten. Denn die können nicht aufwen­dig und vor allem auffäl­lig genug sein. Egal ob XXL-Ausklapp­kar­ten oder funkelnde Plüsch-Motive, wich­tig ist für die Briten, dass sie herausste­chen. Allein in England werden über eine Milli­arde Gruß­kar­ten in den Advents­wo­chen verschickt.

Während bei uns in Deut­sch­land
Heilig­abend der „Tag der Geschenke“ ist, sieht das in Groß­bri­tan­nien anders aus. Der 24. Dezem­ber ist gene­rell weni­ger bedeu­tend als die beiden Weih­nachts­fei­er­tage.

Kurz bevor es ins Bett geht, hängen die Kinder an Heilig­abend Socken an den Kamin, in der Hoff­nung, dass der Weih­nachts­mann mit seinen Elfen über Nacht kommt und die Socken reich befüllt. Und weil Santa Claus mit seinen neun Rentie­ren jede Menge zu tun hat an diesem Abend, liegen für Rudolph und seine Gefähr­ten einige Karot­ten im Wohn­zim­mer bereit. Für Santa gibt es dann entwe­der ein Glas Milch, einen Sherry – oder eben Plätz­chen.

Sind die Socken dann reich befüllt, packen alle klei­nen und auch die größe­ren Kinder am Morgen des ersten Weih­nachts­fei­er­ta­ges die Geschenke aus. Im Anschluss gibt es ein reich­hal­ti­ges Früh­stück, bei dem zum Beispiel geräu­cher­ter Lachs oder einge­legte Garne­len auf dem Tisch landen.

Danach geht es für viele Briten in den Gottes­dienst. Ein ausgie­bi­ges Weih­nacht­s­es­sen star­tet dann danach am Nach­mit­tag. Klas­sisch gibt es in Groß­bri­tan­nien einen „Gre­gor“, einen gefüll­ten Trut­hahn, mit jeder Menge Beila­gen.

Als Nach­speise kommt dann der tradi­ti­o­nelle Plum­pud­ding auf den Tisch – gefüllt mit Nüssen, Rosi­nen, Trocken­obst und weih­nacht­li­chen Gewür­zen. Das Beson­dere: Im Gebäck selbst befin­det sich eine kleine Münze, deshalb heißt es: Vorsicht beim Kauen und bloß nicht verschlu­cken! Wer die Münze in seinem Nach­tisch entdeckt – für den gehen die sehn­lichs­ten Wünsche in Erfül­lung, heißt es.

Nach dem langen und ausgie­bi­gen Essen am ersten Feier­tag steht der 26. Dezem­ber im Zeichen der Freunde und der Ange­stell­ten, die dann tradi­ti­o­nell beschenkt werden. Der Boxing Day. Schon im Mittel­al­ter wurde das so gemacht – damals leer­ten die Pries­ter die Opfer­stö­cke der Kirche und verteil­ten das Geld an Bedürf­tige.

Weil sich der Brauch dann wandelte und später  wohl­ha­bende Menschen die üppi­gen Reste der Feier­tage sammel­ten und in Boxen pack­ten, entstand so auch der Name „Boxing Day“. Vielen Fußball-Fans auf der ganzen Welt ist dieser Tag eben­falls bekannt: Denn eine Weih­nachts­pause gibt es für die Fußbal­ler in der Premier League nicht – am Boxing Day geht es für viele mit ihren Freun­den ins Stadion.

Ohne einen Tannen­baum wäre das Fest für viele Deut­sche undenk­bar – in Groß­bri­tan­nien ist dieser Brauch erst im 19. Jahr­hun­dert dazu gekom­men – ein Import aus Deut­sch­land! Prinz Albert, der Ehemann der briti­schen Köni­gin Victo­ria, brachte die Tradi­tion damals aus seiner Heimat mit auf die Insel. Seit­dem ist er eben­falls nicht mehr aus der Weih­nachts­zeit wegzu­den­ken.

Zum Kuss gehört auch eine Beson­der­heit: Nach jedem Kuss muss eine Beere des Zwei­ges gepflückt werden. Ist keine Beere mehr da – sind die Küsse vorbei.

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In Schwe­den beginnt die besinn­lichste Zeit des Jahres mit dem ersten Advent, denn dann öffnen in vielen Städ­ten die Weih­nachts­märkte mit jeder Menge Kunst­hand­werk und dem tradi­ti­o­nel­len Glögg, das schwe­di­sche Gegen­stück zum Glüh­wein. Oft ist der aber noch alko­ho­li­scher – der Rotwein wird mit Korn oder Wodka gemischt und mit Nelken, Ingwer oder Zimt verfei­nert.

Weil es in Skan­di­na­vien viel länger dunkel ist als bei uns, bringt die Lich­ter­kö­ni­gin Lucia jedes Jahr am 13. Dezem­ber Licht ins Dunkel. Die Schwe­den feiern diesen Tag mit einem Lusse­kat­ter, einem Gebäck aus Safran. Und weil es im Winter in Schwe­den sehr oft sehr kalt, erwärmt man sich an einem Glögg, dazu werden tradi­ti­o­nelle Weih­nachts­lie­der gesun­gen.

Die Vorfreude auf Weih­nach­ten ist bei den Schwe­den groß: Schon am 23. Dezem­ber wird alles für Heilig­abend vorbe­rei­tet. Und dabei wird auch nicht auf einen alten Brauch verzich­tet: Weil man früher fest daran glaubte, dass man auch Unter­stüt­zung von Haus­wich­teln bekommt – stel­len noch immer viele Schwe­den am Tag vor Weih­nach­ten eine Schüs­sel Milch­brei vor die Tür, eine lange Tradi­tion. Zunächst aus Dank – aber auch aus der Hoff­nung heraus, dass die Wich­tel ihnen dadurch im Folge­jahr keine Strei­che spie­len.

Wie bei uns ist Heilig­abend für die Menschen in Schwe­den ein sehr wich­ti­ger Tag. Oft stehen an diesem Tag Fami­li­en­be­su­che an. Und bevor es an die Geschenke geht, kommt der Juls­kinka auf den Tisch, ein schwe­di­scher Weih­nachts­schin­ken, der dann gemein­sam verspeist wird. Erst danach kommt der Tannen­baum ins fest­lich geschmückte Wohn­zim­mer, der dann meist mitten im Zimmer aufge­stellt wird.

Am Baum selbst darf der Julbock nicht fehlen, ein Ziegen­bock, der den Kindern früher die Geschenke gebracht haben soll. Heut­zu­tage wird er zusam­men mit drei Kobol­den als Helfer­lein des Weih­nachts­man­nes ange­se­hen und ist noch immer sehr präsent in Schwe­den.

Und auch das Weih­nacht­s­es­sen fällt üppig aus: Tradi­ti­o­nell feiert man Weih­nach­ten mit Julbord, das ist ein Buffet aus kalten und warmen Spei­sen. Über­setzt heißt das so etwas wie „Weih­nacht­s­tisch“. Die Idee dahin­ter: So muss niemand in der Küche stehen, um den Weih­nachts­bra­ten im Auge zu behal­ten. Denn das Julbord lädt dazu ein, worum es beim Fest in Wahr­heit geht: zusam­men zu sein. Dabei wird oft so viel vorbe­rei­tet und zusam­men getra­gen, dass das Essen locker für alle Feier­tage ausreicht.

Auch wenn es in Schwe­den oft ganz schön kalt wird: An Heilig­abend blei­ben Türen und Fens­ter bei den Fami­lien den ganzen Abend über weit geöff­net. So können Freunde und Nach­barn unbe­merkt kleine Geschenke ins Haus legen. Während man die Geschenke auspackt, trägt man in Schwe­den seine Julklapp-Reime vor, die meis­tens selbst geschrie­ben sind.

Für viele Schwe­den geht es am 1. Weih­nachts­tag
morgens in den Gottes­dienst. Danach verbrin­gen sie die Zeit mit ihren engs­ten Freun­den oder der Fami­lie. Wirk­lich vorbei ist Weih­nachts­fest aber erst am Sankt-Knuts-Tag am 13. Januar. Denn an diesem Datum werden die Zucker­stan­gen vom Weih­nachts­baum gehan­gen – und nach einem letz­ten Tanz um den treuen Beglei­ter wird der Baum dann entsorgt.

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