Ihr nehmt im Sommer trotz weniger Appetit zu? Das sind die Gründe!

Es scheint ein Widerspruch zu sein: Bei heißen Temperaturen haben viele Menschen weniger Appetit und verspüren weniger Hunger. Dennoch kann es trotz des verminderten Appetits zu unerwünschter Gewichtszunahme kommen. Wie lässt sich dieses Phänomen erklären?

Ein möglicher Grund dafür, dass wir bei heißem Wetter weniger Appetit haben, liegt in der Art und Weise, wie unser Körper auf Hitze reagiert. Wenn es heiß ist, versucht unser Körper, sich abzukühlen, indem er Schweiß produziert und die Durchblutung der Haut erhöht. Dieser Prozess erfordert Energie, die unser Körper aus den Energiespeichern in Form von Fett und Kohlenhydraten bezieht. Daher kann es sein, dass wir weniger Hunger verspüren, da unser Körper bereits mit der Regulierung der Körpertemperatur beschäftigt ist.

Eine weitere Erklärung für den verringerten Hunger bei Hitze könnte darin liegen, dass sich unsere Essgewohnheiten während der Sommermonate ändern. In vielen Kulturen sind leichtere, erfrischende Mahlzeiten wie Salate, Obst und Gemüse in der warmen Jahreszeit beliebter. Diese Lebensmittel enthalten oft weniger Kalorien und eine höhere Wasser- und Ballaststoffzufuhr, was zu einem schnelleren Sättigungsgefühl führen kann.

Trotz des verringerten Hungers und der möglichen Umstellung auf leichtere Mahlzeiten können wir dennoch Gewichtszunahme während der heißen Monate erleben. Es gibt verschiedene Faktoren, die dazu beitragen können:

• Flüssigkeitszufuhr: Bei warmem Wetter neigen wir dazu, mehr Flüssigkeit zu uns zu nehmen, um unseren Körper hydratisiert zu halten. Oft greifen wir zu kühlen Getränken, die jedoch oft kalorienreich sind. Limonaden, Eistees oder alkoholische Getränke enthalten häufig große Mengen an Zucker und können somit zu einer erhöhten Kalorienaufnahme führen.
• Eiscreme und Snacks: Der Sommer ist auch die Zeit, in der wir gerne Eiscreme, erfrischende Snacks und andere süße Leckereien genießen. Diese Lebensmittel sind oft reich an Zucker und können dazu führen, dass wir mehr Kalorien zu uns nehmen als gewöhnlich.
• Grillen und gesellige Zusammenkünfte: Sommer ist die Saison für Grillpartys und geselliges Beisammensein im Freien. Häufig werden dabei reichhaltige Mahlzeiten und Snacks serviert, die häufig auch mehr Kalorien enthalten. Zudem kann das Essen in Gesellschaft dazu führen, dass wir unbewusst mehr essen, als wir es normalerweise tun würden.
• Klimatisierte Räumen oder Gebäude: Während wir uns in einem kühlen Raum möglicherweise angenehmer fühlen, kann dies auch Auswirkungen auf unseren Stoffwechsel haben und zu unerwünschter Gewichtszunahme führen. Um das vorzubeugen, solltet ihr ausreichend Wasser trinken, auch wenn ihr weniger Durst verspürt. Bewegt euch außerdem regelmäßig, denn dies hilft, den Stoffwechsel anzukurbeln und den Kalorienverbrauch zu erhöhen.
• Wassereinlagerungen in den Sommermonaten: Das liegt zum einen an den hohen Temperaturen, denn bei warmem Wetter erweitern sich unsere Blutgefäße, um überschüssige Wärme abzuleiten und den Körper abzukühlen. Dies kann dazu führen, dass Flüssigkeit aus den Blutgefäßen in das umliegende Gewebe austritt und Schwellungen verursacht. Die Schwerkraft trägt dann dazu bei, dass sich diese Flüssigkeit vor allem im unteren Teil unseres Körpers ansammelt, was zu geschwollenen Beinen und Knöcheln führen kann. Auch kann ironischerweise Dehydration zu Wassereinlagerungen führen. Wenn der Körper nicht ausreichend mit Flüssigkeit versorgt ist, hält er Wasser zurück, um die lebenswichtigen Funktionen aufrechtzuerhalten. Dies kann zu Schwellungen führen, insbesondere in den Händen und Füßen. In den Sommermonaten verzehren viele Menschen salzige Snacks, BBQ-Lebensmittel und andere salzhaltige Lebensmittel. Ein hoher Natriumgehalt in der Ernährung kann dazu führen, dass der Körper mehr Wasser zurückhält. Das überschüssige Natrium im Körper bindet Wasser und kann zu Schwellungen führen. Es ist daher ratsam, die Salzaufnahme zu reduzieren und stattdessen auf eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse zu achten.

Es ist wichtig zu beachten, dass Gewichtszunahme nicht allein durch die Hitze verursacht wird, sondern vielmehr durch unsere Essgewohnheiten und die Kalorienbilanz. Auch wenn wir bei hohen Temperaturen weniger Hunger verspüren, sollten wir dennoch auf eine ausgewogene Ernährung achten.