Katharina Mayer: Wie es nach einer Insolvenz weitergehen kann

Katharina Mayer: Wie es nach einer Insolvenz weitergehen kann

Vor einem Jahr fühlte sich Katharina Mayer wie am Boden zerstört. Sie musste für ihr Unternehmen Kuchentratsch Insolvenz anmelden. Der Umbau der neuen Räumlichkeiten mit Café und großer Backstube an der Theresienhöhe war fast fertig, doch die Handwerker konnten nicht mehr bezahlt werden. Es war ein Moment, den Mayer wohl nie vergessen wird. Die Idee von Kuchentratsch ist, Seniorinnen und Senioren Kuchen und Torten nach deren erprobten Rezepten backen zu lassen und dann zu verkaufen. Das bringt die älteren Menschen zusammen und gibt ihnen einen Nebenverdienst. Was ist mit den Omas und Opas, die für mich jahrelang gearbeitet haben? Wie könnte es mit der Idee weitergehen? Solche Gedanken kreisten damals in Mayers Kopf. An sich selbst hat die heute 34-Jährige zuletzt gedacht, obwohl sie auf einem Haufen Schulden sitzen geblieben ist. Kuchentratsch gibt es immer noch, der Name und die Ursprungsidee sind geblieben. Die Großbäckerei Höflinger Müller hatte das Start-up im Herbst 2022 aufgekauft, die Gründerin aber ist nicht mehr dabei. Nach schwierigen Monaten kann Katharina Mayer nun darüber sprechen, was schief gelaufen ist. Sie steht wieder mit beiden Beinen auf dem Boden und erzählt im Podcast „München persönlich“, wie es ihr heute geht. Sie erzählt, wie es zu der Insolvenz kam und was ihr in der Krise geholfen hat. Mayer spricht auch über neue Projekte und will anderen Mut machen, trotz aller Risiken, unternehmerische Visionen umzusetzen.

Inhalt teilen:

Alle Folgen
Andere Podcasts

#26 Upskirting: Wenn Männer Frauen unter den Rock filmen

Ob auf dem Teufelsrad auf dem Oktoberfest, auf der Rolltreppe am Stachus oder im Regionalzug: Beim sogenannten Upskirting filmen oder fotografieren Männer Frauen unter ihre Röcke. Was Betroffene tun können und wie der Biss-Verkäufer am Stachus den Tätern seit Jahren den Kampf angesagt hat, besprechen wir in dieser Folge.

30.07.2026 05:00 / 21min

#25 Rüstungsindustrie boomt in München / Robotaxis fahren bald in der Stadt

In der Stadt werden immer mehr Militärgüter produziert. Wie passt das zum Image von München? Und ist das potenziell sogar eine Gefahr? Darum geht es in dieser Folge des Podcasts „Hey München“.

23.07.2026 05:00 / 18min

#24 Warum Münchner Brauereien mit Tiefengrundwasser spülen / Gedenken an das OEZ-Attentat

In dieser Folge von "Hey München" geht es um eine Recherche der SZ und um den Jahrestag eines Anschlags, bei dem neun Menschen getötet wurden.

16.07.2026 05:00 / 25min

In dieser Folge von "Hey München" geht es um eine Recherche der SZ und um den Jahrestag eines Anschlags, bei dem neun Menschen getötet wurden.

16.07.2026 05:00 / 25min

#23 Streit im Party-Hotspot Uni-Viertel / Wasserknappheit in München

In der aktuellen Folge von "Hey München" geht es um einen Konflikt zwischen Feiernden und Anwohnern sowie um einen Aufruf des Münchner Oberbürgermeisters Dominik Krause (Grüne).

09.07.2026 05:00 / 21min

In der aktuellen Folge von "Hey München" geht es um einen Konflikt zwischen Feiernden und Anwohnern sowie um einen Aufruf des Münchner Oberbürgermeisters Dominik Krause (Grüne).

09.07.2026 05:00 / 21min

#22 Mindestpreise für Uber und Bolt / Der vergessene Retter der NSDAP-Akten

In der aktuellen Folge von "Hey München" geht es um eine neue Preisregelung für Fahrdienste und um eine historische Begebenheit mit großen Folgen.

02.07.2026 05:00 / 25min

In der aktuellen Folge von "Hey München" geht es um eine neue Preisregelung für Fahrdienste und um eine historische Begebenheit mit großen Folgen.

02.07.2026 05:00 / 25min

#21 CSD in München / TSV 1860 meldet Insolvenz an

Außerdem im Podcast: Wie es mit dem TSV 1860 München weitergeht.

25.06.2026 05:00 / 24min

Außerdem im Podcast: Wie es mit dem TSV 1860 München weitergeht.

25.06.2026 05:00 / 24min

hock di her Bayern-Podcast

Menschen aus Bayern erzählen hier ihre ganz persönlichen Geschichten. Podcaster Holger Klein lebt in Berlin und entdeckt im Gespräch mit den „Bayern-Botschaftern“ die bayerischen Regionen. Im neuen Format „unterwegs in...“ erkunden wir in Zukunft mehr und mehr von Bayerns schönste Regionen.

Stimmenfang: Söderland

»Söderland« ist ein Stimmenfang-Spezial. Für alle, die Bayern besser verstehen wollen. Mit Anna Clauß und Marius Mestermann. Der Politik-Podcast des SPIEGEL erscheint jeden Donnerstag neu.

Die ANTENNE BAYERN Bayernreporter

Das wichtigste aus den bayerischen Regionen von unseren ANTENNE BAYERN Bayernreportern. Jetzt auch zum Nachlesen und Nachhören!

Das Lederhosen Kartell

Ein Podcast für alle, die die Wiesn lieben. Sie hassen. Oder selbst noch nie da waren.

Weiter, immer weiter - der FCB Podcast

"Weiter, immer weiter" widmet sich der Geschichte des FC Bayern München. Aber wir schauen auch auf die länger zurückliegende Vergangenheit des Vereins: Der FC Bayern München ist und war immer mehr als nur ein Fußballverein.

Tödliche Oberpfalz

In "Tödliche Oberpfalz" widmen wir uns der Kriminalgeschichte der Nord-Oberpfalz in den letzten Jahrzehnten.

Wie ist es - der Interview-Podcast von Oberpfalz Medien

In diesem Podcast wollen wir wissen, wie es ist. Und beim Herausfinden, wie es ist, wollen wir uns Zeit nehmen, einfach ein gutes Gespräch haben und uns hineinversetzen in die Schicksale und in die Anekdoten, wie es ist. Denn unsere Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner erzählen Geschichten, die besonders sind - besonders tragisch, besonders skurril oder eben einfach nur besonders. Wie ist es? In diesem Podcast hört Ihr es.

Es war einmal... in der Oberpfalz

Mord, Intrigen, Liebe, Zauber und Hoffnung: Die Moderatoren Lucia Brunner und Wolfi Ruppert sprechen über Märchen und Sagen aus der nördlichen Oberpfalz. Im Osten Bayerns sammelte Franz Xaver von Schönwerth, ähnlich den Gebrüdern Grimm, Erzählungen von verwunschenen Prinzessinnen, mysthischen Königreichen, Weißen Frauen, vom Teufel persönlich oder fantastischen Wesen wie dem Hoymann. Das Podcast-Team nimmt die Geschichten genauer unter die Lupe und versucht sie historisch, philosophisch, sozial und auch humorvoll einzuordnen. Dabei nehmen sie ihre Zuhörer mit auf eine Reise durch eine fast vergessene Märchenwelt.

bavarikon

Du kennst das Bild, Du kennst das Gesicht. Du kennst den Ort und das Gebäude - aber kennst Du auch die Story dazu? Bei bavarikon, dem Kultur- und Wissensportal des Freistaates Bayern, warten Crime, History und Talk auf Dich! Wir halten uns kurz, damit Du lange was davon hast.

Aha! History – 10 Minuten Geschichte

Antworten auf die großen Fragen der Geschichte. Gemeinsam mit Zeitzeugen und Historiker gehen wir den Dingen auf den Grund. Warum war Weihnachten in Großbritannien jahrelang verboten? Hat Nero wirklich Rom angezündet? Und warum hatte die Bundesrepublik nie eine Botschaft in der DDR?

LeichtFERTIG

Zwei bayerische Originale: Ralf Winkelbeiner und Mathias Kellner reden, philosophieren und ratschen jede Woche über Alltägliches, Außergewöhnliches, Spannendes und darüber, was sonst noch so los ist. Es gibt viel zu lachen, zu staunen, jede Menge Einsichten in das private Leben und das Leben vor, auf, hinter und abseits der Bühne dieser beiden Ausnahme-Künstler.

MORD in Franken

Für alle True Crime-Fans - auch für die, die nicht aus dem schönen Franken kommen! In MORD in Franken geht es um alles, was direkt oder auf Umwegen mit Mord und Tatorten zu tun hat. Host Jan Beinßen, Autor von Franken- und Frankreich-Krimis, spricht in jeder Episode mit einem spannenden Gast. Sie alle haben eines gemeinsam: Ihre Vorliebe für Mord. In jeder Episode liest Jan Beinßen außerdem eine passende Passage aus einem seiner Bestseller-Romane vor.

Bayern Absolut

Unterhaltungen auf Bayerisch. Nix Ernstes. Manchmal lustig, manchmal a ned. Von und mit Mane Thaler und Sigi Faber.

Franken erleben

Für Franken und Touristen, die das fränkische Lebensgefühl erleben wollen. In den verschiedenen Episoden werfen die Hosts Sandra, Nadine und Sebastian einen detaillierten Blick auf Regionen in Franken, auf besondere Erlebnisse oder erzählen einfach das, was man über Franken wissen muss.

München persönlich

Mit interessanten Münchnerinnen und Münchnern durch ihre Stadt - mit Tram, Bus oder Bahn fahren wir ihre ganz persönliche Strecke ab.

Miasanrot - FC Bayern Podcast

Analysen, Hintergründe und Einblicke in Spieler, Trainer, Taktik und Verein. Der Podcast des deutschsprachigen FC Bayern Blogs Miasanrot, dessen Team seit 2012 das Geschehen des Rekordmeisters begleitet, analysiert und kritisch betrachtet.

FCBinside - FC Bayern Podcast

Von Bayern-Fans für Bayern-Fans. Das aktuelle Geschehen beim FCB - oft kritisch und subjektiv, aber nie unsachlich. In unserem FC Bayern Podcast unterhalten wir uns einmal im Monat über die aktuellen Geschehnisse beim FCB und werden dabei, gemeinsam mit unseren Gästen, alle spannende Themen rund um den FC Bayern diskutieren und analysieren.

Busfunk Nürnberg - Lebenswege hören

Mein Name ist Stefan Meixner und ich wollte schon als kleines Kind entweder moderieren oder Bus fahren. Nach 30 Jahren hinterm Mikro habe ich einen Busführerschein gemacht und bei der VAG Nürnberg als Busfahrer angeheuert. Jetzt mache ich beides. Und ich bin unter die Podcaster gegangen. Im Busfunk spreche ich mit meinen Gästen über Nachhaltigkeit, Klimawandel, Mobilität, persönliche Höhen und Tiefen sowie über die Vergangenheit, die Gegenwart und die Zukunft in Nürnberg, Franken und dem Rest der Welt.

OPEN COURT - FC Bayern Basketball Podcast

Hintergründige, authentische und unterhaltsame Einblicke hinter die Kulissen des fünfmaligen deutschen Meisters. Aber auch gesellschaftsrelevante Themen, alles rund um die Basketball-Kultur und das allgemeine Geschehen in der Szene.

Einfach mal Luppen

Der eine wurde zum Fußballer des Jahres gekürt, ist Follower-Multimillionär und spielt bei Real Madrid. Der andere hat sich in Köpenick – beim Madrid Berlins – in die erste Liga gekickt. Toni und Felix Kroos wollen aber mehr: vor allem Kontakt halten. Die beiden Brüder besprechen in ihrem neuen, gemeinsamen Podcast alles, was sie bewegt: Den letzten Freistoß, Familien-Eskapaden im Schrebergarten, Begegnungen mit Robbie Williams, wie Cristiano Ronaldo wirklich ist und warum sich Angela Merkel bislang nicht getraut hat, Toni anzurufen. In “Einfach mal luppen” sind die Hörer*innen in der Telefonleitung der Kroos Brüder, die sich viel zu selten sehen – deshalb aber umso mehr zu sagen haben.