Kürbissaison: Leckere Rezepte für den Start in den Herbst

Hände hoch – WER hat sich schon die letz­ten Monate tierisch auf die Kürbis­sai­son gefreut? Wir auf jeden Fall! Kürbis ist super lecker und total viel­sei­tig. Ob als Suppe, über­ba­cken, gebra­ten, als Kuchen oder in ande­ren Gerich­ten inte­griert.

Deshalb haben wir für euch leckere, ausge­fal­lene Rezepte zusam­men­ge­stellt. Ob ihr dafür den klei­nen Hokkaido nehmt (prak­tisch, weil er nicht geschält werden muss), den Butter­nut-Kürbis mit beson­ders viel Frucht­fleisch, den würzi­gen Muskat­kür­bis oder eine ganz andere Vari­a­nte ist reine Geschmacks­sa­che.